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永恆天詩其實在好幾年前

我還在嘉義讀大學的時候就很嚮往的一間餐廳(其實我也今年才畢業阿XD)

今年中秋連假終於得償所願 : )

第一次吃是早餐時段  一樣是把費的形式

供應時段早上8:30~10:30 (只有兩小時!!要把握時間呀!!)

並且只有假日才有唷!!平日別白跑一趟了

NT.218+10%服務費/每人   早餐並沒有提供哈根達斯吃到飽


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上傳時候忘記把勾勾弄掉   痞客就幫我加了醜醜的浮水印Q_Q

炒蛋一直是我認為早餐把費的重頭戲之一

我超級喜歡吃美式炒蛋   在家也會自己做來吃

看到的時候整個超興奮阿

上面的大洞幾乎都是我挖的 >////<

左邊的是炸銀絲卷和薯條

薯條不會太硬也不會太軟   覺得好吃



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沙拉的部分  比較特別的是有紫甜菜!

這是平常在家在外面都很少見的東西

還有甜甜的烤地瓜

沙拉醬的部分   有油醋醬千島醬藍莓醬三種

上面的三明治  就是全麥吐司夾起司和火腿  整個輕食風阿~


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旁邊有小籠包  是一個中西合璧的概念

皮薄又爆漿  也是重覆夾了好幾回


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德腸配洋蔥  還有火腿片

德國香腸也是我很喜歡的早餐元素

喜歡他的煙熏味和脆脆的口感

比起沒有煙熏味的一般肉腸

總覺得多了煙熏味比較不容易覺得膩口

而且香味會衝上鼻腔   舒坦阿~~~

火腿也有重重的煙熏味 還有少許的黑胡椒   非常香呢


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如圖所示

是充滿濃濃奶香的巧達濃湯  裡面有玉米粒和胡蘿蔔

勾芡稍嫌重了點   對我來說有點太過濃稠了

有點可惜...

然後其實旁邊還有一鍋沒有掛牌子的

我以為是一樣的東西

可是後來看了鍋子前面擺著脆瓜和麵筋

才知道原來是稀飯阿XD

所以其實就算是西餐廳  還是有些中式早點


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烤麵包  有花生醬和香蒜醬

黑色麵包是巧克力口味

抹好醬以後   要拿自己桌上的號碼夾  夾在盤子上交給吧台人員去烤

我覺得這種方式還不錯  避免人多的時候有人的麵包烤好還佔位

不過烤完以後麵包真的超乾硬的   而且有焦味  難以入口

已經吃不出原本的味道了    有點失望:  (


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飲料區   沒有我最愛的牛奶和喜瑞爾

還以為這種西式早餐把費  這兩樣是必備的呢

奶茶和紅茶都是一種古早味  和西式的餐點很不搭

和二吉軒豆漿店的是一模一樣的味道   有點普通阿

原本心裡以為會是更特別一點的說

豆漿是無糖的  味道還不錯  難怪看它銷路很好XD

冰咖啡也是很平凡的味道  和一般早餐店一樣

冬瓜茶的味道則是非常淡  水加了不少

西瓜汁和柳橙汁我就沒有喝了


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熱飲區是黑咖啡  和雷公茶(What?)

不喜歡喝熱飲的我沒有嘗試

櫃檯有販售雷公茶包


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甜點區   一次只能拿兩塊唷

櫻桃巧克力蛋糕、泡芙、杯子蛋糕、檸檬蛋糕(圓型和三角形)、布朗尼、核桃塔

布朗尼有點太乾了  吞了會卡在喉嚨那種   不過味道不錯

核桃塔的餡  是被餅乾麵糊包裹的核桃們

所以其實就是核桃餅乾  香噴噴的   讚讚



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櫻桃巧克力蛋糕還不錯唷  兩者味道都很夠  最喜歡巧克力了

左邊是三角型的檸檬蛋糕   和下圖圓型的檸檬蛋糕比起來

老姐說三角型的是磅蛋糕的味道   比圓形的好吃多了


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圓型的檸檬蛋糕  並沒有讓人驚艷

小菠蘿泡芙裡面的奶油味道倒是不錯

也是來回跑了好幾趟一直拿XD


      早餐部分就在這裡打住了  接下來是晚餐部分      


晚餐的收費方式有兩種    

1.點任何主餐  沙拉吧都可免費享用  另收10%服務費

                                 主餐MENU看官網

               2.單點沙拉吧   

                             成人                       298+10%

                            121-140cm兒童     198+10%     

                               121cm以下是158+10%


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我點的是  橙汁鴨胸天使冷麵佐水果優格醬(好長...)    NT.390+10%

不管在什麼餐廳  只要看到鴨胸就一定會點它XD

煙燻的香味我真的無法抵抗阿~

不過吃了幾片以後居然就感覺有點膩   所以才要搭配橙汁這種清爽醬料阿~

可惜的是醬料有點太過濃稠   清爽度大大的降低了

整盤的麵量比我兩個拳頭還要大多了

所以吃到最後都是在吃麵Q_Q


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熱食只有兩種   是紅酒杏鮑菇焗烤馬鈴薯

味道都還不錯

和早餐一樣提供麵包    另外還有哈根達斯吃到飽


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由左到右是

涼拌雪螺  (不敢吃><)

毛豆

夏威夷螺旋麵    加了沙拉醬所以黏黏的  不過還滿好吃的   還有葡萄乾

時蔬鮭魚    就是洋蔥片上面盛上一片(煙燻?)鮭魚   會回夾的一道菜


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沙拉部分就和早餐一模模一樣樣    有甜菜、甜地瓜和白木耳

水果是西瓜和鳳梨


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晚餐多了這個    高鈣乳酪拼盤

超喜歡乳製品的我看到一整個大興奮阿~  (夾夾夾)

平常在好市多或家樂福買  一塊也不便宜耶

而且一次可以吃到四種!

其中一種白色的有煙熏味(噢又是煙熏)      好食好食!!


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黑色的碗就是焗烤馬鈴薯   裡面還混合白色的乳酪碎塊

就是吃早餐會塗在麵包上的那種白色乳酪    Nice!

麵包的話比早餐多了一種抹茶

因為早餐烤乾吃不下去的慘痛經驗

這次我決定不烤了直接吃

巧克力口味的還是有點乾

原味的就非常好吃   軟又有嚼勁

抹茶味的我沒有印象欸  哈哈    就....吞到肚子裡了

飲料的部分和早餐差不多   不過西瓜汁改成蔬果汁

奶茶就沒有提供了(桑心)   改成洛神花茶

然後依然有豆漿、冰咖啡、冬瓜茶、紅茶

飲料都是無糖很健康   可是洛神花茶超酸的><

其他的水都加了不少   味道都若有似無



湯品除了早餐介紹過的巧達濃湯   還有番茄清湯


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常溫甜點有焦糖布丁、果凍(雖然牌子上寫抹茶凍)、藍莓奶酪

不過焦糖布丁一直都只有牌子站在那   基本上是看得到吃不到

整個用餐過程只看到過一個   然後就被我拿走了   嘻


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和早餐大同小異的甜點區

不一樣的是千層派蘋果派輕乳酪蛋糕

蘋果派味道不重不會太甜

輕乳酪蛋糕是我覺得整櫃裡最好吃的    味道很清淡   可以吃好幾個都不會膩

其他的在上面早餐部分都說過了


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最後就是想要回本一定要一直吃的哈根達斯

巧克力、薄荷巧克力、抹茶、藍莓   四種口味

抹茶的真的超好吃的阿~不過融化得很快

經典巧克力也是味道香濃

旁邊的貼紙上大概是說   冰淇淋會硬掉是因為某些口味硬度比較硬

而且要保冷不可能把溫度調高不然就變奶昔了    太硬不好挖可以叫服務生來

在google map上看到有人評論說冰淇淋很硬   好像是店家故意不給挖  有欺騙嫌疑什麼的

永恆天詩在這裡躺蛋蛋   阿不是  是坦蕩蕩的回答大家

咱沒在怕你挖啦

太硬?   叫服務生來阿  不然要幹嘛?



最後是對於服務的心得

吃早餐的時候雖然人也不少   不過收盤速度無敵快速   我覺得超讚

可是吃晚餐的時候  服務生不一樣 人其實沒比早餐時多幾個

可是外場女服務生卻三過餐盤而不收     還看到她斜眼瞄了我桌上堆積的三個盤子

然後默默走掉去收別桌的一個小碗...   不然就是到處晃來晃去

好吧也許是因為我一個人坐四人桌   她覺得我的盤子還沒堆滿整桌所以不收吧


不過很久以後長得有點像林宥嘉  又有點像甄嬛傳三阿哥的男服務生

經過看到秒收阿~  覺得他超勤快而且態度超好

不管是去哪裡拿或是需要什麼   第一個衝過來要幫忙的都是他

好想跟主管說我全部的服務費都要給他XD


總結來說   早餐部分我一定還會再來吃

晚餐部分我可能就會再三考慮了   晚餐不論主餐或是把費感覺都稍微弱了一些

撇開該位女服務生不說   其他服務方面我覺得都還是超讚der

畢竟對於這種中高價位的餐廳   我個人的想法是

東西可以差一點  可是服務卻不可以差

謝謝大家收看


永恆天詩-義式美食

地址:台南市永華路二段812號
電話;06-2935001

其他資訊請上官網




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Clare。我欲與食相知,長命無絕衰

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