好久沒來烏司答了

它可以說是我在嘉義最喜歡的餐廳

可是因為路途遙遠加上價錢偏高

所以沒辦法常常來

下午六點一到達店門口

果然高朋滿座   坐滿滿

還好有先訂位: D

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店門口掛滿土耳其國旗  還有這不知道是哪位的照片...

老闆開的店分成兩館

我們來吃的時候都是在右邊比較大間的那邊吃飯

就是烏司答

左邊比較小間的是"鄂圖曼異國料理"

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以上是我們美麗的一館外觀

 

接下來看看旁邊的二館

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接下來回到一館開始今天的晚餐

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一進門就看到帥哥老闆的沙龍照XD

可見老闆真的對他開的這兩間店感到很自豪

 

DSC_0256  照片底下擺著精緻的鳥籠

 

以下是一樓的用餐環境

屬於開放式的

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這隻熊熊我每次來都一定要拍它XD太可愛了

在這裡我要懺悔一下

小熊那看起來又毛又嫩Q的小手

其實被我偷捏了好幾次><

 

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很有特色的天花板~超美麗

 

 

 

因為今天人太多   我們只有兩個人

因此被安排到二樓的包廂式用餐區

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小包廂的裝潢仍然絲毫不馬虎   很有特色

貼了很多土耳其景點的照片

另外天花板無法全拍到><   天花板也是有美麗的圖騰的哦

 

 

菜單GOGO

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套餐的價格幾乎都是在250~350之間

家庭因素讓我不能吃牛 羊肉

所以每次來都是點塔烏庫炭烤雞腿

不然就是雞肉燉菜

因為燉菜其實量稍少了一些

所以我今天還是選擇炭烤雞腿

 

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從餐墊紙  紙杯甚至到裝餐具的紙袋都很有異國風味

超有特色  餐墊上面印的人偶超可愛  跟老闆超像的XD

手上還端一碗湯

 

 

沙拉很快就上桌了

我每次來必點的什錦蔬菜沙拉今天居然賣光光了QAQ

(其實會一再光顧的很大部分原因就來自於這道沙拉呢)

只好改成田園沙拉

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田園沙拉是用檸檬汁調味   番茄 小黃瓜 再加上香料

很清爽   不過總覺得跟我愛的什錦蔬菜沙拉還是有差距阿QAQ

 

 

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這是朋友點的海鮮沙拉

 

 

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我選的是雞肉濃湯

裡面除了雞肉末以外還有很少量的米飯

超好喝  屬於比較清淡的口味

 

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主廚麵包

超有嚼勁  口感紮實的麵包

越嚼越香  沾了雞肉濃湯再吃也別有一番風味

 

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我點的主餐塔烏庫炭烤雞腿  套餐NT.290

中間綠色的是完全不會辣  卻有辣椒香氣的辣椒(?)  滿特別的

上面的小配菜從右到左:

貌似是混合了香料的薯泥

(至於到底是不是馬鈴薯泥我不確定  香料的美味掩蓋住了原本的味道)

酸黃瓜  混合香料的洋蔥 花椰菜

雞肉也用香料醃過入味  烤得剛剛好  皮脆肉嫩

吃一口就停不下來了

最神奇的是左下角那一小撮超厲害的香料粉末  獨特的味道

沾什麼東西吃都超讚

原本一百分的雞肉沾上它   立刻又多加了五十分

真讓人受不了

 

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朋友點的牛肉燉菜 套餐NT.290

分量其實真的不多  

但是總是可以拍成好像份量很雄偉一般

香料味的輕重方面不及上面的碳烤雞腿

(也許是因為這道菜比較多水)

 

 

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甜點是滿普通的小布丁兩塊

 

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這是我後來加點的  土耳其冰淇淋  NT.70

難得不用被攤販老闆整  也可以吃到道地的土耳其冰淇淋

中間咖啡色的是巧克力口味的

白色是原味

像麻糬一樣又綿又Q的口感

跟一般的冰淇淋很不一樣

用湯匙挖的時候甚至還會牽絲

 

 

順帶一提  雖然這次沒有點

還是要告訴有意想要嘗試"土耳其優格"的大大

這絕對不是我們想像中的那種優格

這種優格是鹹的

小黃瓜和大蒜味非常非常的重

不喜重口味的大大們千萬別冒然嘗試

上次我點了一碗  吃不習慣QAQ

可是不吃光又不行

一來  它價錢不便宜

二來  這麼大碗不吃光還剩這麼多   對我們超用心的老闆很不好意思QAQ

於是我硬著頭皮吃光它了   

我當然不會也不能說土耳其優格不好吃

我只能說我自己吃不慣這道菜罷了

如果自認對陌生口味接受度超高的大大們

這道優格還是很值得一試的

 

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附餐的冰咖啡

滑順沒有苦澀味

也不會太甜

 

 

朋友點的是我沒點過的玫瑰冰紅茶

超愛玫瑰的我很羨慕的問她說味道如何

她回答說  玫瑰"梗"味

我不明所以便試喝了一口

結果真的不是想像中一般喝到的玫瑰花香味

而是感覺像是玫瑰花"托"的那種草味

 

 

阿阿瞬間我感覺到自己彷彿是一隻羊

徜徉在一望無際的草原中

口中嚼著鮮嫩的...綠草...

真是太失望了

 

喔不這哪是什麼玫瑰花紅茶

 

簡直比青草茶還要青草阿

 

不過只要不點這種紅茶

烏司答在我心中依然是完美的

希望很快就可以再來XD

喜歡嚐試各種香料味道的大家  千萬別錯過烏司答了

 

 

烏司答土耳其居家香料料理

訂位電話:05-2765985

地址:嘉義市東洋新村240號

 

 

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Clare。我欲與食相知,長命無絕衰

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